Möhrensuppe <3

400 g Möhren

100 g Kartoffeln

2 EL Magarine

1 Zwiebel

750 ml Gemüsebrühe

3 EL Sojacuisine

Salz,Pfeffer&Petersilie

Das Gemüse in Würfel schneiden und in der Magarine andünsten. Die Gemüsebrühe aufgießen und ca. 20 Minuten garen. Anschließend pürieren. Die Cuisine dazugießen und nochmals kurz aufkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und vor dem Servieren die Petersilie darüber streuen.

Tipp:Ingwer dazu machen :D :D 

 


8.4.13 14:36

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